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Kartoffel-Fenchel-Pfanne mit Hopfensprossen in Artischocken-Marinieröl
Abgesehen davon, dass der Rezepttitel natürlich absolut eines Sternerestaurants würdig wäre, bin ich für die Einführung von Klammerregeln wie in der Mathematik auch in der Sprache. Woher weiß ich denn sonst, was genau jetzt in Artischocken-Marinieröl daherkommt? Nur die Hopfensprossen? Oder das Ganze? Mit Klammern ließe sich das eindeutig darstellen: Kartoffel-Fenchel-Pfanne mit (Hopfensprossen in Artischocken-Marinieröl) oder (Kartoffel-Fenchel-Pfanne mit Hopfensprossen) in Artischocken-Marinieröl. Für dieses Rezept gilt das Letztere. Es ist ok, wenn Du mich jetzt für vollkommen bescheuert hältst und die Seite schnell zumachst, statt weiter zu lesen. Sonst folgt jetzt das Rezept. Zutaten für eine Person: 2-3 Kartoffeln ca. 1/2 Fenchelknolle 1 Hand voll Hopfensprossen (könnte man “schlimmstenfalls” auch weglassen)…